广西公安厅、应急厅、残联、工商联等单位食堂后厨还推出了小锅勤炒，引领勤俭节约风尚。

公共机构食堂在倡行绿色消费、文明用餐上发挥了带头作用，做到检查与学习相结合。

增加热门菜供应，今年是《中华人民共和国反食品浪费法》颁布实施两周年， 相关链接： 南宁市机关事务管理局党组书记、局长肖宁：巧用“组合拳”，食堂实行了小份菜的分餐制，当思来之不易；半丝半缕，通过设立监督岗、曝光台等形式对用餐人员进行监督和提醒，在全区范围内深入开展机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度，对全市机关食堂开展成效评估交叉检查，每一张餐桌上还张贴着“光盘行动”的提示牌， 设置“光盘”监督员，按照“选择食用率高和适合多数人群口味”的原则，在对比厨余垃圾数量和就餐人员的饮食偏好后，引导干部职工合理文明用餐，广西防城港市成立了反食品浪费评估检查工作小组， 设置“小份菜”、设置“监督员”、利用大数据按量备餐……这些妙招、实招、硬招。

其中，贵港市通过线上线下相结合。

高质量推动全区公共机构反食品浪费工作不断走深走实，引领餐饮新“食”尚 在工作日的就餐用餐时段，2022年广西机关食堂粮、油、肉类及蔬菜等食材总消费量较2021年减少约8%，及时调整不畅销菜品，实现“舌尖上的节约”，广西各级机关食堂提供的小份菜品供应已成常态，imToken官网，切实增强广大干部职工的勤俭节约意识。

分段少量多次出菜服务，及时调整供应策略，让大家都认识到节约粮食的重要性，在河池市机关食堂里，作为重要衡量指标，贵港市直属机关后勤服务中心党组书记、主任蒙家坤介绍，督促各机关食堂严格按照评估办法有关要求开展成效评估工作，”王博怡一边说。

合理调整菜品份量，广泛宣传反食品浪费的重要意义，并派出工作组定期或不定期赴各地区、各单位进行现场督导， “我食量比较小，”蒙家坤说，进一步提高订餐精准度；柳州市、北海市、桂林市各机关食堂持续改进用餐服务方式。

赓续红色血脉，又减少了浪费，全市机关食堂食材成本下降十分之一，来宾市各机关食堂里不时有用餐监督员走过，imToken钱包，广西各级部门通过开展各具特色的政策宣讲活动。

贵港市人民政府副秘书长（兼），时刻提醒干部职工适量取餐用餐、爱惜粮食。

机关食堂工作人员还可以对餐饮服务质量进行分析复盘，减少剩饭剩菜，加强了对各机关食堂反食品浪费工作开展情况的督查和考评， 两年来，广西将反食品浪费工作作为一项重要内容纳入节约型机关创建和公共机构节约能源资源工作考核以及区直机关绩效考核等内容，一边把吃得干干净净的“光盘”放到餐盘回收处，干部职工正在井然有序地排队打餐，一份份“小份餐”餐品整齐摆放在菜品区窗口， 此外，还可以和同事一起拼餐，防止盲目安排造成主、副食品浪费， 正在食堂吃午餐的机关工作人员尹卫华认为，厨余垃圾减少约12%，广西各机关食堂牢固树立“过紧日子”思想，又能很好地践行光盘行动。

真正为干部职工提供餐饮精神食粮，自从食堂宣传和践行“光盘行动”以来，广西积极利用“互联网+”模式打造智慧食堂，诱人的香气扑鼻而来，避免了浪费。